Suncokretov med

Boja suncokretovog meda se kreće od zlatno žute do narandžaste, zavisno od količine flavonoida. Specifičnog je ukusa, prijatno je aromatičan. Nakon vrcanja brzo kristališe velikim i krupnim kristalima. Ima blagodetno dejstvo kod bolesti prostate, koristi se protiv groznice, ima protivupalno dejstvo, koristi se za jačanje organizma, dobar za snižavanje holesterola, smanjuje grč mišića. pH vrednost ovog meda je između 3,6 – 4,5, zato se ne preporučuje osobama sa viškom želudačne kiseline.

Svake godine selimo pčele na medonosne njive suncokreta krajem juna, da bi ih u julu vratili sa paše.